000 01447 a2200289 4500
003 UNISSA
005 20241021145935.0
008 241021b |||||||| |||| 00| 0 may d
020 _a9789991767932 (Paperback)
040 _aUNISSA
_beng
_cUNISSA
_erda
050 _aTP362.2
_bI88
245 _aIstilah Sains Makanan /
_cPenyunting Masni Moktal
250 _aCetakan Pertama
264 0 1 _aBandar Seri Begawan :
_bDewan Bahasa dan Pustaka,
_c2018
264 0 4 _c©2018
300 _axv, 128 pages ;
_c21 cm
336 _2rdacontent
_atext
337 _2rdamedia
_aunmediated
338 _2rdacarrier
_avolume
504 _aIncludes bibliographical references
505 _aPenerbitan buku ini merupakan usaha Dewan Bahasa dan Pustaka dalam upaya pemerkasaan bahasa Melayu melalui pemerkayaan dan pemodenan perbendaharaan kata dengan kegiataan penciptaan istilah yang merentas pelbagai bidang ilmu. Di samping memperbanyak koleksi buku dalam bahasa Melayu, ia juga berfungsi penting sebagai wahana penyebaran ilmu, selaras dengan dasar jabatan ini, iaitu mengeluarkan dan menentukan penerbitan buku-buku bacaan khususnya dan rujukan kepada masyarakat umumnya, pengkaji-pengkaji bahasa, pakar bidang, dan mereka yang berkecimpung dalam dunia peristilahan.
650 _aFood industry and trade
_xDictionaries
650 _aFood
_xDictionaries
_xMalay
650 _aFood
_xTerminology
700 _aMasni Moktal,
_eEditor
942 _cHALAL
_2lcc
999 _c39327
_d39327