| 000 | 01863nam a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 313734 | ||
| 003 | MOEB | ||
| 005 | 20230606150027.0 | ||
| 008 | 210410t20162009su a gr 000 0 ara d | ||
| 020 | _a9786035074506 (paperback) | ||
| 040 |
_aUNISSA _beng _erda |
||
| 050 | _aTP370.9.M78 F66 | ||
| 240 |
_aFood processing operations modeling design and analysis. _lArabic |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aنمذجة وتصميم وتحليل عمليات التصنيع الغذائي / _cتحرير Joseph M. Irudayaraj and Soojin Jun,: ترجمة أ.د.الحسين محمد معلوي آل عواض، أ.د. بكري حسين حسن وخالد عبد الواحد محمد أحمد |
| 246 | 1 | 0 | _aNamazijah wa tasmim wa tahlil 'amaliyat al-tasni' al-ghizaie |
| 260 |
_aRiyadh : _bJami'ah al-Malik Sa'ud, _c2016 |
||
| 264 | 1 |
_aRiyadh : _bJami'ah al-Malik Sa'ud, _c2016 |
|
| 264 | 4 | _ccopyright 2009 | |
| 300 |
_avolumes : _billustrations ; _c24 cm |
||
| 336 |
_atext _2rdacontent337 |
||
| 337 |
_aunmediated _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolume _2rdacarrier |
||
| 500 | _aIncludes text in English | ||
| 504 | _aIncludes bibliographical references and index | ||
| 650 | 0 |
_aFood industry and trade _xMathematical models |
|
| 700 | 1 |
_aIrudayaj, Joseph M., _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aJun, Soojin, _eeditor |
|
| 700 | 3 |
_aآل عواض، الحسين محمد معلوي, _cالدكتور, #etranslator |
|
| 700 | 3 |
_aAl 'Iwadh, al-Husayn Muhammad Ma'lawi, _cDr., _eetranslator |
|
| 700 | 3 |
_aحسن، بكري حسين, _cالدكتور, _etranslator |
|
| 700 | 3 |
_aHasan, Husayn Bakri, _cDr., _etranslator |
|
| 700 | 3 |
_aأحمد، خالد عبد الواحد محمد, _cالدكتور, _etranslator |
|
| 700 | 3 |
_aAhmad, Khalid 'Abd al-Wahid Muhammad, _cDr., _etranslator |
|
| 997 | _a1070001359 (UNISSA, c.1) ; Donated by King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia | ||
| 999 |
_c32751 _d32751 |
||