TY - BOOK AU - Samsudin Ahmad, AU - Mohd. Taufik Abdullah, AU - Othman Mohd. Top, ED - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia, TI - Pengeringan cili dengan alat pengering T2 - Laporan MARDI SN - 9679361314 (paperback) AV - TP371.5 S26 PY - 1992/// CY - Kuala Lumpur PB - Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) KW - Food KW - Drying KW - Salted fish KW - Dried fish N1 - Includes bibliographical references ER -