روبرت هاردنبرج
التخزين التجاري للفاكهة والخضر والزهور ونبتات المشاتل
al-Takhzin al-tijari lil-fakihat wa-al-khadr wa-al-zuhur wa-nabatat al-mashatil
روبرت هاردنبرج، آلي واتأدا و شاين ياي وانج
- 508 pages, Illustrations ; 24 cm
Includes text in English Includes table
Includes bibliographical references and index
9960375285 (paperback)
Horticultural products--Storage
Cold storage
Horticultural products--Storage--United States
Cold storage--United States
SB319.77 / R63