Kajian terhadap pengeringan untuk penghasilan kepingan pisang kering /
Samsudin Ahmad dan Azman Hamzah
- Kuala Lumpur : Mardi Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia , 1992
- 9 pages : illustrations ; 25 cm
- Laporan MARDI; No.161 .
- Laporan MARDI; No.161 .