تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة / ويم جونجن؛ ترجمة د.فهد بين يحيى الجهيمي ود. إسماعيل بن عيسى الشايب
Material type: TextPublisher: Riyadh : Jami'ah al-Malik Sa'ud, 2014Copyright date: copyright 2002Description: volumes : illustrations ; 24 cmContent type:- text
- unmediated
- volume
- 9786035072076 (paperback)
- 9786035072069 (paperback)
- Tasni' al-fawakih wa al-khadrawat tahsin al-jawdah [Portion of title]
- Fruit and vegetabke processing improving quality. Arabic
- TP440 J66
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|
King Saud University Collection | Universiti Islam Sultan Sharif Ali | (KWP19) TP440 J66 2014 v.1 c.1 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1070000989 | ||
King Saud University Collection | Universiti Islam Sultan Sharif Ali | (KWP19) TP440 J66 2014 v.2 c.1 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1070001109 |
Browsing Universiti Islam Sultan Sharif Ali shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available | ||||||||
(KWP19) TP370.9.M78 F66 2016 v.2 c.1 نمذجة وتصميم وتحليل عمليات التصنيع الغذائي / | (KWP19) TP370 H45 c.1 هندسة تصنع الأغذية / | (KWP19) TP434 K46 1997 c.1 تقنيات الحبوب : مقدمة لطلاب علوم الأغذية والزراعة / | (KWP19) TP440 J66 2014 v.1 c.1 تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة / | (KWP19) TP440 J66 2014 v.2 c.1 تصنيع الفواكه والخضراوات تحسين الجودة / | (KWP19) TP670 W45 1997 c.1 الزيوت الغذائية واستخداماتها / | (KWP19) TP680 W37 1991 c.1 قاموس وشرح نصطلحات الزيت والدهون : إنجليزي - عربي / |
Includes text in English
Includes bibliographical references
There are no comments on this title.